
Couteau pliant artisanal avec lame à cran forcé. (Collector "Omsk")
"Mon grand-père utilisait toujours Le Rize, ce couteau bien pratique avec une lame spéciale solide pouvant couper une corde et un manche en bois et avec une prise en main évidente pour découper ses pains de glace"*.
*(Voir historique de la création du Rize ici)
Manche : Dent de mammouth (stabilisée)
Dent de mammouth, issue du permafrost en Russie, les dents prennent une teinte différente, due à la présence d'oxydes de minéraux.
La stabilisation est un procédé de saturation avec une résine époxy afin d'obtenir une matière compacte, esthétique et robuste. Cette opération est effectuée dans notre atelier à Chamonix.
Lame : Damas (Damasteel®)
Damasteel est l’acier inoxydable Damascus le plus performant au monde, utilisant la dernière technologie de particules atomisées au gaz et d’une très grande propreté. Il possède une ténacité et une résistance incomparables, associées à une excellente rétention des arêtes et à la résistance à la corrosion. Initialement utilisé pour la fabrication d'épées, les plus grandes marques de coutelleries ont décidés d'utiliser ce type d'alliage pour leurs lames de couteaux. Une lame DAMAS c'est la garantie d'un tranchant incomparable et une solidité durable.
Dimensions lame : Longueur : 80 mm - Hauteur 26 mm - Epaisseur 3 mm
Ressort et platine en acier inoxydable (Z20)
Fermeture par cran forcé.
Caractéristiques du couteau :
L’assemblage final du couteau est réalisé à la main dans mon atelier.
Longueur totale : 195 mm
Largeur : 19 mm
Poids : 130 grammes environ
Couteau vendu avec sa boîte noire en carton et son certificat d'authenticité.
Accessoires :
Étuis cuir marron en option.
Gravure personnalisée :
La gravure au dos de la lame permet de personnaliser votre couteau avec un nom, un prénom, la date de votre ascension au Mont-Blanc par exemple afin de le rendre unique.
Livraison :
Livraison gratuite en France et dans le monde pour ce modèle.
Le conseil de l'artisan :
Comme tout produit de qualité, si vous souhaitez garder votre couteau dans un état irréprochable, lavez-le à la main sans produits ménagers et évitez le passage au lave-vaisselle.
Visuels exacts du couteau.