Couteau artisanal, grand modèle unique en corne de chamois.

Corne de chamois de Chamonix
Chaque couteau est unique, la taille de la corne peut varier.

Lame : Damas (Damasteel^®)
Damasteel est l’acier inoxydable Damascus le plus performant au monde, utilisant la dernière technologie de particules atomisées au gaz et d’une très grande propreté. Il possède une ténacité et une résistance incomparables, associées à une excellente rétention des arêtes et à la résistance à la corrosion. Initialement utilisé pour la fabrication d'épées, les plus grandes marques de coutelleries ont décidés d'utiliser ce type d'alliage pour leurs lames de couteaux. Une lame DAMAS c'est la garantie d'un tranchant incomparable et une solidité durable.
Dimensions lame : Longueur : 80 mm - Hauteur 26 mm - Epaisseur 3 mm
Lame fixe.

Caractéristiques du couteau :
L’assemblage final du couteau est réalisé à la main dans mon atelier.
Longueur totale : 200 à 220 mm
Largeur : 19 mm
Poids : 100 grammes environ.

Étuis :
Fournis avec son étuis cuir marron.

Gravure personnalisée :
La gravure au dos de la lame permet de personnaliser votre couteau avec un nom, un prénom, la date de votre ascension au Mont-Blanc par exemple afin de le rendre unique.

Le conseil de l'artisan :
Comme tout produit de qualité, si vous souhaitez garder votre couteau dans un état irréprochable, lavez-le à la main sans produits ménagers et évitez le passage au lave-vaisselle.